keukenhulp

Affiniteit met koken en op zoek naar een (bij)baan?Ons gezellige keukenteam zoekt een nieuwe collega voor de zaterdag (en indien gewenst meerdere dagen)!

Wat ga je doen?

• het voorbereiden en plaatsten van het brood-, soep-, salade-, ijs- en dessertbuffet,
• het bijhouden en bijvullen van deze buffetten
• bakken van bittergarnituur en maken van Nachos e.d.
• Afhankelijk van de vaardigheden en de jouw wensen behoort het maken van sauzen/soepen/salades/desserts ook tot de werkzaamheden.

Wij bieden een afwisselende baan met veel verantwoordelijkheden waarbij je ook veel vrijheid krijgt met betrekking tot ontwikkeling van jezelf als kok en de ontwikkeling van het product.

Werktijden: in de middag en avond uren met de piek in het weekend

Werkzaamheden (na inwerkperiode en indien gewenst) onder andere:

• het opstarten en correct afsluiten van de keuken
• ontvangstcontrole en opslag van geleverde producten
• input leveren voor de inhoud (wisselend per week/maand/seizoen) van de buffetten en bijbehorende recepturen
• HACCP, allergenen beheer
• Mep uitvoering (en eventueel planning) volgens recept
• Bereiden van a la carte gerechten
• het minimaliseren van waste door zorgvuldig en creatief om te gaan met de producten

Bison Bowling Haarlem, altijd gezellig voor iedereen!

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime

Salaris: €9,14 - €14,41 per uur

Verwacht aantal uur: 8 - 38 per week

Arbeidsvoorwaarden:

• Bedrijfsfeesten
• Budget voor professionele ontwikkeling
• Kerstpakket
• Mogelijkheid tot promotie
• Personeelskorting

Werklocatie: Fysiek

Information :

• Company : Bison Haarlem B.V.
• Position : keukenhulp
• Location : Haarlem
• Country : NL