| Functie | Chef de partie |
| Geplaatst | 08 Jul 2026 |
| Verlopen | 07 Aug 2026 |
| Bedrijf | NLwerkt |
| Locatie | Amsterdam | NL |
| Dienstverband | Full Time |
Laatste vacature-informatie van NLwerkt voor de functie van Chef de partie. If the Chef de partie vacature in Amsterdam overeenkomt met jouw kwalificaties, stuur dan je meest recente sollicitatie of CV rechtstreeks via het bijgewerkte Jobkos vacatureportaal.
Houd er rekening mee dat solliciteren niet altijd eenvoudig is, aangezien kandidaten aan bepaalde eisen van het bedrijf moeten voldoen. We hopen dat de kans bij NLwerkt voor de functie van Chef de partie hieronder matcht met jouw profiel.
Versterk binnenkort het team van Wils* als Chef de partie! Wils* verwelkomt jou graag als nieuwe collega. Het zit in jouw bloed om gasten volledig in de watten te leggen en alles tot in de puntjes te verzorgen. Woon je in Amsterdam? Welkom bij sterrenrestaurant Wils*!
Jouw werkplek
Welkom bij Wils, het fine dining restaurant gelegen naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Als culinaire parel van Move en het PON-hoofdkantoor, serveren wij gastronomische gerechten bereid op een open vuur, bekroond met 1 Michelinster. Hoewel we geen banqueting bieden, verzorgen we af en toe catering buiten de deur. Onze gasten bestaan zowel uit zakelijke bezoekers als leisure gasten. Geniet van een intieme sfeer en uitmuntende service. Met ongeveer 30 gasten voor de lunch en 80 gasten voor het diner, bieden we een exclusieve ervaring. Wils is geopend van dinsdag tot en met zaterdag.
Jouw team
Ons toegewijde team werkt 4 dagen per week, waarvan 3 lange dagen (12:00-00:00) en 1 korte dag (17:00-01:00). Beleef de culinaire pracht van Wils en ervaar een onvergetelijke avond!
Jouw functie
Als Chef de partie bij Wils Restaurant, Amsterdam werk je in de keuken van een luxe horecalocatie, waar je verantwoordelijk bent voor de bereiding van verfijnde gerechten binnen jouw toegewezen sectie. Je streeft naar perfectie in zowel smaak als presentatie en zorgt ervoor dat elk gerecht voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen die onze gasten verwachten.
Je werkt nauw samen met de sous chef en chef kok om de continuïteit en efficiëntie in de keuken te waarborgen. Je bereidt gerechten volgens de vastgestelde recepten, maar krijgt ook de kans om je creativiteit in te zetten bij de ontwikkeling van nieuwe menu’s en presentaties. Je hebt een scherp oog voor detail en zorgt ervoor dat jouw werkstation altijd georganiseerd, schoon en hygiënisch is, in lijn met de strengste HACCP-normen.
Met jouw ervaring in het luxe segment weet je precies hoe je de verwachtingen van veeleisende gasten kunt overtreffen. Je draagt bij aan een professionele en inspirerende werkomgeving waar passie voor culinaire perfectie centraal staat
Jouw ingrediënten
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Returnpagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Wat wij bieden
Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca) en een fijne pensioenregeling
Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)
25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Werken in het luxe segment:
Over het concept
Restaurant Wils brengt een culinaire ode aan vuur. Te midden van vuurplaatsen, houtovens en grills, werkt een team van topchefs aan seizoensgebonden en verfijnde gerechten die rechtstreeks van het vuur komen. Bekroond met een Michelinster behoort Wils tot de culinaire top van Nederland.
Onder leiding van Executive Chef Joris Bijdendijk vormen verrassende smaken en hoogwaardige ingrediënten de basis voor creatieve en smaakvolle gerechten. In combinatie met een ontspannen sfeer en zorgvuldig geselecteerde wijnen, biedt Wils een complete gastronomische ervaring op hoog niveau.
Jouw sollicitatie
Gewoon doen.
Telefonisch kennismaken.
Een match?
Tot snel!
Jouw werkgever
Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Na het lezen en begrijpen van de criteria en minimale kwalificatie-eisen uitgelegd in de vacature-informatie Chef de partie at the office Amsterdam hierboven, voltooi onmiddellijk de sollicitatieformulieren zoals een sollicitatiebrief, CV, kopie van diploma, cijferlijst en andere bijlagen. Verstuur via de link 'Volgende Pagina' hieronder.
Beschr.: Versterk jij binnenkort team van Wils als Chef de Rang? Wils is klaar om jou als nieuwe medewerker te ontvangen! Bij jou zit het in je bloed om gasten volledig in de watten te leggen en zorg je ervoor...
Beschr.: Versterk binnenkort het team van Wils* als Chef de partie! Wils* verwelkomt jou graag als nieuwe collega. Het zit in jouw bloed om gasten volledig in de watten te leggen en alles tot in de puntjes te...
Beschr.: Vacaturebeschrijving Functieomschrijving ✨ Maak hét verschil in het herstel van patiënten met jouw verpleegkundige skills! ✨ Sluit je aan bij ons team als Verpleegkundige Recovery (PACU) en draag b...
Beschr.: Een complexe vastgoedportefeuille met werkplaatsen, kantoren en technische gebouwen. Als beheerder elektrotechniek werk je aan uiteenlopende installaties binnen het vastgoed van GVB. Daarbij gaat het...
Beschr.: Stap over en kom werken als trambestuurder bij GVB Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging? Houd je van de reuring en de diversiteit van de stad Amsterdam en de uitdaging om jouw reizigers prettig,...